SLEDEĆA RADIONICA: 12. maj, 18-21h, hotel Zira, Beograd

Kolačići za zdravu užinu

 

 

Ko kaže da je užina rezervisana samo za decu? Naprotiv, uravnotežena ishrana se ogleda u ravnomernoj raspodeli dnevnog unosa kalorija kroz 5 obroka. Tri umereno slatka kolačića, jedan mlečni proizvod ili jedno voće po izboru zasitiće vas do večere.

Potrebni sastojci za 4-6 osoba:

- 75 g putera

- 70 g smeđeg šećera

- 100 g kukuruznog brašna

- 50 g belog brašna

- 20 g mlevenih badema

- 50 g tanko iseckanih badema

- 1 jaje

- izrendana kora 1 žutog limuna

Pomešajte u činiji puter sa šećerom, brašnom i mlevenim bademima. Testo treba da bude u gromuljicama. Dodajte sitno iseckane bademe, izrendanu limunovu koru i celo jaje. Činiju sa smesom prekrijte providnom folijom i ostavite da odstoji u frižideru pola sata.

Zagrejte rernu na 180°C.

Od smese napravite veliki valjak i isecite ga na kolutiće, a zatim ih poređajte na pleh prekriven papirom za pečenje.

Pecite desetak minuta, tek toliko da se kolačići zarumene.

 

Tim FIT I ZDRAVA MAMA